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함평천지2

[함평 맛집]화랑식당 생고기+육회비빔밥_세번째 방문 함평(咸平) 함평 이라는 이름은 조선조 태종 9년(太宗.1409)에 함풍현(咸豊縣)과 모평현(牟平縣)을 통합하면서 함풍에서 “咸”자를, 모평에서 “平”자를 따 “咸平”이라고 했다.(함평군청 홈페이지 인용) 살기 좋은 고을 함평천지 호남가(湖南歌) 함평 천지 늙은 몸이······로 시작되는 판소리 단가이다. 호남가라는 작품명은 호남 지역 내 50여 곳을 두루 유람하는 방식으로 전개된 사설. 임방울 등이 호남가를 잘 불렀다. (출처:네이버 인용) 임방울 명창 '호남가' 딸,사위랑 함께 고향 노부모 뵈러 가는길에 함평 '화랑식당'에 들러 생고기, 육회비빔밥, 익힘비빔밥 을 먹었다. 생고기 中+육회비빔밥 특 3+익힘 비빔밥 1+잎새주1병 2022. 8. 13.
[60년 전통 함평 육회비빔밥] 함평 화랑식당 육회비빔밥 맛에 반하다. [60년 전통 함평 육회비빔밥] 함평 화랑식당 육회비빔밥 맛에 반하다. 함평천지(咸平天地) 늙은 몸이~ 광주 송정리가 낳은 명창 임방울이 불러 유명해진 호남가(湖南歌)첫 시작이다. 호남가는 조선 고종 때 신재효가 지은 것으로 알려져 있으며 함평에서 시작 광주, 해남, 제주를 거쳐 전북 익산까지 호남지방 50여개 고을의 특징과 인심, 풍광을 노래한 단가다. "호남가가 함평에서 머리를 잡은 것은 무슨 까닭일까? 여기에 대해 여러 가지 말이 있으나 다음과 같이 귀결해 보는 것이 좋을 것이다. 함평(咸平)이라는 이름이 호남에서 제일 좋기 때문인 것이다. "咸"은 모든 것이 가득차고 원숙함을 뜻하며 "平"은 평탄할 평, 바를평, 다스릴 평, 화할 평,고를 평, 쉬울 평, 거듭 풍년들 평 등의 뜻을 가지고 있고 제.. 2022. 7. 14.
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