728x90 반응형 옥경이네건생선3 신당시장 '옥경이네건생선' 갑오징어구이 [카카오맵] 옥경이네건생선 서울 중구 퇴계로85길 7 1층 (황학동) http://kko.to/lKekNxSoLR 옥경이네건생선서울 중구 퇴계로85길 7map.kakao.com 2023. 4. 7. [신당중앙시장 맛집] 옥경이네 건생선,영미식당,하니칼국수,재구네닭발,이포어묵 신당중앙시장 부근 맛집 옥경이네건생선 미영이네 하니칼국수 재구네닭발 이포어묵 옥경이네건생선 건생선 요리 맛집. 특히 반건조 갑오징어 구이가 맛있다 옥경이네 건생선 02-2233-3494 https://maps.app.goo.gl/TksqveVDy2NERDye6 옥경이네 건생선 · 대한민국 서울특별시 중구 황학동 380 ★★★★☆ · 소주방 www.google.com 영미식당 집밥 같은 식당 영미식당 02-2235-2399 https://maps.app.goo.gl/vm78VezVkFDEiH6X8 영미식당 · 대한민국 서울특별시 중구 황학동 372 ★★★★☆ · 음식점 www.google.com 하니 칼국수 국물이 진한 알곤이칼국수,해장칼국수 하니칼국수 02-3298-6909 https://maps.app.. 2022. 8. 9. [신당중앙시장 맛집] 홍어찜과 옥경이네 건생선 [신당중앙시장 맛집] 홍어찜과 옥경이네 건생선 #하나 이젠 없어진 '30년전통 홍어찜' 신당 중앙시장엔 추억이 많다. 신당 지하철역에서 내려 약국을 끼고 한참 들어가면 가구골목,그 사이를 비집고 들어가면 홍어찜과 막걸리가 유명한 간판 그대로 옮기면 '30년전통 홍어찜'집이 있었다. 나이가 아주 많으신 할머니가 직접 요리를 하셨다. 모든 재료는 전부 경기도 어디에 사시는 할아버지가 직접 농사 지으셔 쓴다고 하셨다. 가게 선반엔 어렸을적 시골집 부뚜막에서 보았던 막걸리 식초병이 솔잎 뚜껑으로 닫혀 매달려 있었다. 홍어찜 레시피는 간단했다. 삭힌 홍어를 찜기에 올리고 양배추와 굵게 빻은 고추가루,길게 썬 파를 올려서 쪘다. 그게 끝이다. 그리고 막걸리 식초와 조합을 이룬 간장 소스에 찍어 먹는다. 직접 담근 .. 2022. 6. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
