[을지로맛집]
힙지로의 최고 핫플, 산청숯불가든 을지로
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* 상호명 : 산청숯불가든
* 운영시간 : 11:30 - 23:00
* 대표메뉴: 재래식 소금구이, 고초장 양념구이, 검은콩 한우된장, 산청볶음밥 등
* 전화번호: 02-2273-8188
* 특징 : 단체석 구비, 와이파이, 콜키지 서비스(와인 2만원/위스키 3만원)
최근 을지로의 최고 핫플레이스로 떠오른 산청숯불가든.
을지로와 마곡에 각각 위치하고 있다.
산청숯불가든은 '테이블링'이라는 어플에서 원격 줄서기가 가능하다.
(단 매장에 대기가 2팀 이상이어야함)
원격줄서기 접수 후 1팀 남기전까지 반드시 매장에 도착하여 대기접수기기에서 코드번호를 확인후
테이블링 어플에 확정코드 6자리를 반드시 입력해야한다.
미입력시 자동취소되기 때문에 유의해야한다.
단, 매장 도착시간이 지연될 경우 어플에서 순서 미루기 기능을 통해 순서를 미룰 수 있으니
해당 기능을 적극적으로 이용하면 원하는 시간에 식사를 할 수 있다.
우리 일행의 경우 4시에 원격줄서기 후 미루기 기능을 사용하여 7시경에 식사를 시작할 수 있었다.
대표 메뉴인 재래식 소금구이(500g / 한판) 58,000원
사각사각한 식감의 돼지고기이다.
두번쨰 대표메뉴인 고초장 양념구이(160g)는 19,000원이다.
일반 고추장과는 조금 다른 좀 더 가벼운 느낌의 소스이다.
입구쪽에서는 고기와 함께 주문하면 좋은 된장찌개가 철판에 맛있게 익고 있었다.
고기와 함께 콩잎절임, 갓김치, 오이김치와 무채, 감자샐러드, 파채와 간장에 절인 무와 궁채 등이 차림으로 나왔다.
김치류는 대부분 기대에 미치지 못했고, 간장에 절인 장아찌류와 감자샐러드는 매우 맛있었다.
산청숯불가든에는 다양한 메뉴와 안내가 벽과 테이블 위에 놓여져있다.
산청숯불 가든의 메뉴판은 다음과 같다
추운 날씨에 따뜻하게 숯불갈비를 즐기는 것은 너무 좋았지만,
원격대기없이 추운 날씨에 2~3시간을 기다린다는 생각을 하면 엄두가 나지 않는다.
어플리케이션 기능을 현명하게 이용하여 산청숯불가든을 즐길 수 있길!
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